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聚焦高值化利用,赋能产业升级——宁夏重点研发计划“宁夏特色果蔬高值化非热加工关键技术研究”项目正式启动

发布日期:2025-11-19 浏览次数:

2025年11月15日,由澳门威尼斯人网上赌场网站 牵头,联合江南大学、中国农业大学及宁夏福寿康宁大健康生物科技有限公司共同承担的自治区重点研发计划项目“宁夏特色果蔬高值化非热加工关键技术研究”启动会在宁夏福寿康宁大健康生物科技有限公司顺利召开。此次会议的举行,标志着该项致力于宁夏特色农业资源深度开发与价值提升的非热加工科技攻关项目正式进入全面实施阶段。

启动会特别安排在宁夏福寿康宁大健康生物科技有限公司(固原市西吉县工业园区)举行,旨在推动项目精准对接产业与企业的实际需求,为后续产学研的深度融合筑牢根基。会上,各方紧扣任务要求与企业实际,将科研目标与产业化落地的具体指标进行了精准细化,进一步明确了项目的实施路径与预期成果。

产品包装车间参观

原浆加工生产线参观

参观指导固体产品包装生产线

在项目介绍环节,负责人王梦泽博士系统阐述了项目的立项背景、批复进展及总体任务目标。该项目聚焦非热加工关键技术的研发与应用,致力于最大程度保留宁夏特色果蔬的营养与品质,突破传统加工技术瓶颈,以提升产品附加值与市场竞争力。

项目启动会议现场

在课题任务执行方案介绍环节,项目各承担单位负责人分别就所负责板块进行了详尽汇报。宁夏大学章中教授、江南大学廖红梅教授以及中国农业大学饶雷副教授,分别从不同技术角度阐述了项目的研究思路、技术路线、创新点和预期成果。多所高校的联合,汇聚了食品非热加工领域的顶尖智慧,为确保项目高质量完成提供了坚实的理论和技术保障。

西吉县科技局王百灵局长亲临会议并发言。王局长对项目成功落地西吉表示热烈祝贺,并强调该项目对推动西吉县乃至整个宁夏地区特色果蔬产业转型升级、助力乡村振兴具有重要意义。他表示,县科技局将全力支持项目的开展,做好服务保障工作,期待项目成果能够尽快转化为现实生产力,惠及当地农户与企业。

西吉县科技局局长王百灵发言

作为项目的合作企业与成果转化基地,宁夏福寿康宁大健康生物科技有限公司总经理黄思军详细介绍了企业在果蔬深加工方面的具体任务与市场需求。与会专家学者、企业代表与政府领导就项目关键技术难点、市场应用前景、产学研协同机制等议题进行了深入探讨,明晰了下一步工作的具体方向。

福寿康宁总经理黄思军介绍产业任务

会议最后强调,本项目的实施对驱动宁夏农业高质量发展具有重要意义。各参与单位一致表示,将凝聚合力、协同攻关,确保项目目标高标准、如期实现,以科技利剑破解产业难题,为宁夏特色果蔬产业的高值化转型与农民增收,贡献坚实的科技力量。