7月5日，集美大学肖安风教授团队与宁夏大学健康食品生物制造团队在学院512报告厅联合举办“山海智耘-闽宁科技助农”交流研讨会。活动由方海田教授主持，40多名师生参加。
两个团队的师生围绕科研合作与学科竞赛进行了深入交流。方海田教授介绍了团队科研方向，重点分享了合成生物制造及宁夏特色农产品深加工研究成果。集美大学肖安风教授介绍了前沿食品生物技术。双方就整合资源推进各方面的合作达成共识，并探讨了学科竞赛组织与学生创新能力培养。
集美大学实践队队长苏波作《单宁酶制备及其应用》报告，介绍相关研究进展。健康食品生物制造团队学生分享了合成生物制造与特色农产品生物加工方面的科研进展。师生围绕报告进行了热烈交流。
本次活动增进了两个团队的了解，搭建了深化食品科技助农校际合作的新平台，有力推动了闽宁协作在科技、教育与农业领域的创新融合。
（图/文叶彤）
